2021-06-17から1日間の記事一覧
ラーメンを作った。醤油と鶏がらスープ、だしの素、生姜にニンニク、熱湯500cc。麺はスーパーで37円の太いやつ。食堂で出てくるラーメンみたいな味になった。こだわりのないチープ感が好きだ。スープの味は薄め。自分で作ると味の調整が効いてよい。市販品は…
ラーメンを作った。醤油と鶏がらスープ、だしの素、生姜にニンニク、熱湯500cc。麺はスーパーで37円の太いやつ。食堂で出てくるラーメンみたいな味になった。こだわりのないチープ感が好きだ。スープの味は薄め。自分で作ると味の調整が効いてよい。市販品は…